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Semana BIO menú 28€ del 3 al 9 de Junio

Semana BIO menú 28€ del 3 al 9 de Junio

Semana BIO menú 28€ del 3 al 9 de Junio

CAST menu setmana BIO LLANSOLA amb xerrada

 

Un viaje por el Delta de l’Ebre

 

Aperitivo 

Degustación Detox bicolor de primavera ECO

 

Bouquet ECO de brotes naturales con lagostinos y aguacate, frutos secos y vinagreta de mostaza.

 

Revuelto ECO de espárragos con cama de parmentier de berengena

Antipasto: Canalón de calabacín ECO con brandada de bacalao

 

Paella de arroz ECO marno con verduras y caldo vegetal ECO

o

Raya al ajo pimienta, plato típico del marinero

 

Pasel de fresas ECO y nueces

 

Infusiones de hiervas ECO.

 

Vinos Celler Frisach  ecológico D.O Corbera d’Ebre

Pa con harina farina  ECO Pastelería Espelta

 

PREU 28€ –  iva incluido  –  reserva prévia

 

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