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MENÚS DE FIESTAS MAYORES

MENÚS DE FIESTAS MAYORES

MENÚS DE FIESTAS MAYORES

MENÚ 30€

Aperitivo: Vermut rapitenc

Torraditas de anguila ahumada

Mejillones al vapor

Langostinos cocidos con salsa tartara

Calamares a la romana

Arroz tot pelat / negro

se serviran por mesa completa

O

Lenguado con lagostinos y gambitas

Helado bescuit con choocolate caliente

Bodega : Vinos del Penedès Sardà

Aguas- cafes – copa de cava

 

Los menús se serviran por mesa completa para  mínim . 2 pers.

Reservas al 977 74 04 03

info@llansola1921.com

Dia 21 i 25 sólo se servira el menú 40€

 

 

MENÚ 35€

Aperitivo: Tapa mejillones con vermut rapitenc

Media luna crujiente de bacalao

Foie artesano a la armangnac con manzana y mebrillo

Timbal de pulpo de roca conb pimiento de romesco

Lagostinos al vapor con salsa tártara

Pastel  de rape y lagostinos con suave crema de calabacín

Arroz con rape y lagostinos

se servira por mesa completa

o

Raya al ajo y pimienta con patatas y lagostinos

O

Secreto ibírico con salsa española

Carpaccio de piña con crema catalana y mandarina

Bodegas: Vinos DO Terra Alta

Aguas– cafés – copa de cava

 

MENÚ 40€

Aperitivo: Tapa mejillones con vermut rapitenc

Torraditas de anguila ahumada y rosa de salmón

Foie artesano a la armangnac manzana y membrillo

Aros de calamares salteados con setas

Pastel de rape y lagostinos con suave crema de calabacín

Plato frio de marisco:

 

Lagostinos – Cigalas – Gambas

Rape en salsa con lagostinos y almejas

O

Filete de ternera a la crema de foie

Mus  de pila natural

Bodegas: Vinos DO Terra Alta

Aguas – cafés – copa de cava