Jornadas de la cigala del 22 abril al 7 de mayo. Delta del Ebro la Ràpita
ESPERANDO QUE
VENGAN y ME COMAN
MENÚ 40€
PACK 145€ la pareja 1 nit dormir esmozar + menú
Nuestro aperitivo: Maki Delta de cigalas y langostinos con verduras Eco
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Cigalas y langostinos con tártara de salicornia
Foie casero, sobre huevo de codorniz y fondo de berenjena ahumada
Cigalas salteadas con shiitake, portobello y cebolla dulce
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Pastel de lubina y cigalas con suave crema de calabacín
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A escoger de segundo:
Arroz caldoso con cigalas y almejas ( mín 2 pers)
O Colitas de RAPE a los ajos tiernos y crujientes algas espaguetis de mar
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Degustacion de postres
Cafés Arabo o nuestras hierbas del Montsià en infusión
Bodega D.O Terra Alta Aguas
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