977 74 04 03 | info@llansola1921.com
Arriben les festes 2015!!

Com cada any per aquestes dates celebrem les festes del poble a Sant Carles de la Ràpita. Aquí us deixem els menús perquè vingueu a provar-los:

FESTES 2015 30€ 35€ 40€

Menú 30€
APERITIU AMB VERMUT RAPITENC

AMANIDA D’ALVOCAT I VINAGRETA DE MOSTASSA I LLAGOSTÍ  TORRADETES D’ANGUILA FUMADA I SALMO
MUSCLOS I CARAGOLS AL VAPOR
LLAGOSTINS BULLITS AMB SALSA TÀRTARA

ARRÒS TOT PELAT / NEGRE
L’ARRÒS PER TAULA COMPLETA  O bACALLÀ AL FORN AMB CEBA DOLÇA O SECRET IBÈRIC AL OPORTO


GELAT BESCUIT AMB XOCOLATA CALENTA

CELLER: VINS DEL PENEDÈS SARDÀ
AIGÜES- CAFÈS – XOPETS

Menú 35€
APERITIU: TAPA MUSCLOS VERMUT RAPITENC

PERNIL IBERIC AMB PA DE VIDRE
TORRADETES D’ANGUILA FUMADA I SALMO
CANALÓ DE POP AMB CREMA DE BOLETS
LLAGOSTINS AL VAPOR AMB SALSA TÀTARA

PASTÍS DE RAP I GAMBA ROJA AMB SUAU CREMA DE CARABASSÓ

ARRÒS TOT PELAT RAP – L’ARRÒS PER TAULA COMPLETA

O ESCRITA AL ALL I PEBRE AMB PATATES I LLAGOSTINS O RAP MARINERA
O ÀNEC DEOSSAT AMB LLIT DE PATATES

CARPACCIO DE PINYA AMB CREMA CATALANA I MANDARINA

CELLER: VI BALNC VERDEJO CENTUM

AIGÜES- CAFÈS – XOPETS

Menú 40€
APERITIU: CRUIXENT D’ALGUES AMB VERMUT RAPITENC

TORRADETES D’ANGUILA FUMADA I ROSA DE SALMÓ
CANALÓ DE POP AMB BOLETS
ANELLS DE CALAMARS SALTEJATS AMB FAVETES

PLAT FRED DE MARISC:
LLAGOSTINS – ESCAMARLANS – CARAGOLS I CLOÏSSES

SUQUET DE RAP AMB LLAGOSTINS I CLOÏSSES

FILET DE VEDELLA A LA CREMA DE FOIE

MUS DE CAFÉ IRLANDÈS

CELLER: VINS DO TERRA ALTA AIGÜES – CAFÈS – XOPETS

ELS MENÚS ES SERVIRAN PER TAULA COMPLERTA PER A MÍNIM . 2 PAX
DIA 25 I 26 NOMÉS ES SERVIRÀ EL MENÚ 35€ I 40€